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[生活][雞捲「沒雞肉」遭客拍桌嗆聲 老闆心累曝命名真相][TVBS新聞][2021年1月16日][複製鏈接]

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發表於 2021-1-18 02:06 PM|顯示全部樓層|倒序瀏覽
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雞捲內沒有包雞肉,命名由來為台語諧音。(示意圖/翻攝自廚藝公社)


食物命名方式百百種,其中也有些名稱容易產生誤會!一名餐廳老闆近日遭客人質問「為何雞捲內沒有包雞肉?」他向客人解釋命名由來後,怎料該名客人仍不理性地拍桌大吵,老闆只好將食物收回並退款,無奈感嘆「那春捲、老婆餅、太陽餅要怎麼說啦」。

原PO在臉書社團「爆怨公社」發文表示,一名顧客日前到他的店內用餐,突然向他拍桌質問「菜單上寫雞捲,這裡面是魚漿沒雞肉,寫什麼雞捲?」他趕緊解釋,雞捲的由來是諧音,從前是剩菜加上豬油網包起來,多的台語就是「ㄍㄟ」,沒想到客人聽不進去,再度拍桌嗆「雞捲我最愛吃的我會不懂嗎?這縣市賣的雞捲我幾乎都吃過,就你們家的沒有雞肉,沒人像你這樣做生意的,這麼不老實欺騙消費者。」說完一席話又再次拍桌。 為了避免不必要的爭執,原PO表明,可以收回餐點並退款,怎料對方還繼續嗆「端走!看了就礙眼!」才離去,原PO將雞捲倒進廚餘桶,感嘆原來智商跟知識不會隨時間累積成長,不要妄想跟沒知識又自以為的老人解釋,只會累死自己。原PO強調,若菜單上寫「雞肉捲」還沒加雞肉,被罵是他活該,不過「雞捲就沒人在加雞肉的阿!」照這個說法,那春捲、老婆餅和太陽餅又要怎麼說?
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點評

dd20130308 不過, 包雞肉反而是比較近代的作法, 以前市場賣的很多都是包自助餐的剩菜.  發表於 2021-1-22 10:05 AM
dd20130308 不過, 也不能說沒包大塊肉的不是雞捲. 作法不同吧. 像南部人去北部吃碗粿 也有人會不爽  發表於 2021-1-22 10:02 AM
dd20130308 價格問題吧, 雞捲貴的是有包大塊肉, 該老頭可能平常去市場買的都是有包雞腿肉(100左右)那種. 像文中包雜碎肉的(30就有)客人不爽這點吧?  發表於 2021-1-22 10:01 AM
fanck511539 以前叫法可以改了,改成魚捲.魚棒.海鮮捲.海鮮棒,畢竟不在是以前時代了,該汰舊換新就別故步自封了.  發表於 2021-1-21 10:29 PM
fanck511539 隔行如隔山,文化傳承也斷了,知識新世代舊時代文化也要淘汰換新的了,這些老舊事物都可以改成讓新世代人了解的事物.  發表於 2021-1-21 10:20 PM
匈奴正宗 說萊豬的你不知道現在中國豬肉價格比台灣貴,美國萊豬賣過來都是洗產地轉銷中國用的嗎?  發表於 2021-1-21 10:20 AM
rai4321 話說,第一次知道雞捲這種東西 @@  發表於 2021-1-19 07:45 PM
oohhohoh 就怕遇到傻B客人...連吃的東西由來都不知道 就只知道瞎雞巴亂吃  發表於 2021-1-19 07:00 PM
jagerhu 雞捲被當成雞肉捲也真的是蠻有趣的...但這樣就難看奧客到這種程度,是有點令人傻眼  發表於 2021-1-19 04:26 PM
本史蒂文 有萊豬,如果豬排飯沒豬排到還剛好安全  發表於 2021-1-19 08:16 AM
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