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標題: 白鶯山古樹普洱茶的口感特點,鮮爽香甜,滋味濃醇,喉韻清涼 [打印本頁]

作者: golden439    時間: 2023-6-30 04:16 PM     標題: 白鶯山古樹普洱茶的口感特點,鮮爽香甜,滋味濃醇,喉韻清涼

白鶯山,位於臨滄茶區瀾滄江西岸雲縣漫灣鎮的大丙山,海拔在2800米左右,常年雲霧繚繞,是真正的高山雲霧茶園,日照時間充足,水量充沛,晝夜溫差大,適宜茶樹生長。

白鶯山古茶樹資源豐富,被稱為“古茶樹基因庫”,茶園的面積廣,古茶樹種類多樣,是古茶樹的自然博物館,比較著名的有本山茶、二嘎子茶、黑條子茶、白芽子茶、勐庫茶等10多個品種,特色各異。

白鶯山茶王樹

白鶯山還被稱為佛茶聖地,當地立有中國書法大家沈鵬先生書寫的“中國佛茶聖地”碑文,白鶯山在早年間就出現了有規模的佛寺-大河寺,此後幾百年間,香火不斷,有不少僧眾在此云聚,講經修行的同時,雲南最早的佛教茶文化也在這裡演示。

獨特的地理位置及優越的生長條件,讓茶葉的氨基酸和醣類物質更為富足,因此造就了白鶯山香氣足、甜度高,茶湯鮮爽的口感風格。

白鶯山的茶,我們百里遙已連續4年製作分享,選用白鶯山古茶園中的勐庫大葉種的古樹春茶為原料,芽葉肥碩厚實,絨毛密集。

白鶯山的茶湯入口鮮爽甜柔,苦澀輕,湯感厚重飽滿,豐富的茶毫,讓茶湯高度鮮爽。

白鶯山茶湯

白鶯山的茶,新茶以花蜜香為主,那沖泡新生茶,90度的水溫就剛剛好,建議輕泡不久悶,湯色明黃透亮,茶湯入口甜柔鮮爽,苦澀輕,回甘生津迅速持久。

無論是新茶的高香清甜鮮爽,還是老茶的醇厚飽滿,很多茶友喝過都比較喜歡,如果不追求名氣、只看品質,這款白鶯山是個不錯的選擇哦!
(責任編輯:茶小仙)




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